La Navidad es una época para celebrar con familiares y amigos, y qué mejor forma de hacerlo que con unos deliciosos cócteles. Estos nos servirán para vivir una Navidad especial y también para brindar por el año que termina y el que comienza.
Si quieres sorprender a tus invitados con unas bebidas originales, fáciles y festivas, te proponemos cinco recetas de cócteles navideños que puedes preparar en casa con pocos ingredientes y mucho sabor.
Cava con granadina
El cava es el vino espumoso más famoso de España, elaborado principalmente en Cataluña con uvas blancas. Se suele tomar como brindis en las celebraciones, pero también se puede combinar con otros ingredientes para crear cócteles deliciosos.
Uno de los más sencillos y vistosos es el cava con granadina. Este se hace mezclando una parte de granadina (un jarabe de frutas rojas) con cuatro partes de cava frío en una copa de flauta. El resultado es una bebida burbujeante y dulce, con un bonito color rosado.
Para preparar una copa de cava con granadina, solo necesitas los siguientes ingredientes:
- 25 ml de granadina
- 100 ml de cava frío
Preparación:
- Vierte la granadina en una copa de flauta y llena con el cava frío.
- Remueve suavemente con una cuchara para que se mezclen los colores y los sabores.
- Sirve y disfruta de este cóctel tan sencillo y festivo.
Ponche de Navidad
El ponche de Navidad es una bebida caliente y aromática que se suele preparar en las fiestas navideñas. Se elabora con vino blanco, zumo de limón, azúcar, canela, clavo y frutas secas, como pasas, orejones y ciruelas.
Se calienta todo junto en una olla y se sirve en tazas o vasos. Es una bebida reconfortante y deliciosa que te hará entrar en calor y en ambiente navideño.
Para preparar una olla de ponche de Navidad, solo necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 litro de vino blanco
- 250 ml de zumo de limón
- 200 g de azúcar
- 2 ramas de canela
- 4 clavos de olor
- 100 g de pasas
- 100 g de orejones de albaricoque
- 100 g de ciruelas secas
Preparación:
- Pon el vino, el zumo de limón, el azúcar, la canela y los clavos en una olla grande y lleva a ebullición.
- Añade las frutas secas y baja el fuego. Deja que se cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Sirve el ponche caliente en tazas o vasos, repartiendo las frutas secas entre ellos. Disfruta de esta bebida tan aromática y navideña.
Bastón de azúcar
Este es un cóctel sin alcohol, ideal para los que no quieren beber o para los niños, de modo que atento porque además es de lo más sencillo de preparar.
Primero de todo necesitas estos ingredientes:
- 250 ml de vodka saborizado (frutas rojas)
- 250 ml de crema de menta
- 300 ml de zumo de arándano
- 1 rodaja de lima
- azúcar y hielo
Preparación:
- Comienza triturando uno de los bastoncitos de azúcar y ponlo en un plato. Luego, pasas la lima por el borde de 4 vasos largos y los mojas en el azúcar.
- Después, mezclas el vodka, la crema de menta, el zumo de arándano y el hielo en una batidora.
- Sirves la bebida en los vasos y la decoras con un bastoncito de azúcar.
Cosmo navideño
Este es un cóctel con alcohol, muy refrescante y elegante. Para hacerlo necesitas los siguientes ingredientes:
- 200 ml de Cointreau (o licor de naranja)
- 200 ml de zumo de arándanos
- el zumo de media lima
- 400 ml de vodka
- arándanos o cerezas congeladas y hielo
Preparación:
- Para hacer este cóctel, tienes que combinar el Cointreau, el zumo de arándanos, el zumo de lima, el vodka y el hielo en una coctelera.
- Agitas bien y sirves en 4 copas de martini congeladas.
Margarita de canela y manzana
Y por último, este cóctel que es una versión invernal del margarita clásico, con un toque de canela y jugo de manzana que le aportan dulzor y calidez. Para prepararlo, solo necesitas mezclar en una coctelera 60 ml de tequila, 50 ml de jugo de manzana, 30 ml de jugo de limón, una cucharadita de canela y hielo.
Agita bien y sirve en una copa de margarita con el borde escarchado con azúcar y canela. Decora con una rodaja de manzana y disfruta.
Estos son solo algunos ejemplos de cócteles navideños que puedes preparar en casa con facilidad y que seguro que harán las delicias de tus invitados. Recuerda que el consumo de alcohol debe ser moderado y responsable, y que siempre debes beber con responsabilidad. ¡Feliz Navidad!