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Foto de un plato en el que aparecen 5 croquetas y tenedor al lado y arriba círculo rojo y dentro foto de una freidora de aire

Ñam ñam, qué rico: estas croquetas tardan en hacerse 6 minutos en la freidora de aire

En Mercadona tienen unas croquetas de bacalao que están deliciosas y que puedes tener listas en apenas 6 minutos y en tu freidora de aire

Las croquetas  son uno de los platos más populares y versátiles de nuestra gastronomía. Se pueden rellenar de casi cualquier cosa, desde jamón y queso hasta bacalao y espinacas. Pero si quieres probar unas croquetas diferentes, sabrosas y nutritivas, te recomendamos unas que además puedes hacer en tu freidora de aire.

Se trata de las croquetas de merluza Hacendado, que puedes encontrar en Mercadona y que puedes tener listas en solo 6 minutos. Te contamos todo sobre estas croquetas y cómo se hacen.

Las croquetas de Merluza de Mercadona que puedes hacer en freidora de aire

Las croquetas de merluza de Hacendado son actualmente las más vendidas de Mercadona. Estas croquetas están elaboradas con merluza, un pescado blanco que aporta proteínas de alta calidad y vitaminas del grupo B.

Así como minerales como el fósforo, el potasio, el zinc y el yodo. Y también ácidos grasos omega 3, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y a mejorar la memoria y la concentración.

Además, las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas son muy fáciles de preparar, ya que no necesitan descongelarse previamente. Puedes cocinarlas en el horno o en la freidora de aire, según tus preferencias y el tiempo del que dispongas. Te explicamos cómo hacerlo a continuación.

Cómo hacer las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas en la freidora de aire

Foto fachada Mercadona desenfocada y delante bolsa de croquetas de Merluza Mercadona
Croquetas de Merluza de Mercadona | Mercadona

La freidora de aire es un electrodoméstico que cocina los alimentos con aire caliente que circula a gran velocidad, sin necesidad de usar aceite. De esta forma, se consigue una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con menos calorías y grasas que con la fritura tradicional.

Para hacer las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas en la freidora de aire, solo tienes que seguir estos pasos:

  • Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante unos minutos.
  • Coloca las croquetas en la cesta de la freidora, sin amontonarlas ni superponerlas, para que el aire pueda circular bien entre ellas.
  • Programa la freidora de aire  a 200ºC durante 6 minutos, o hasta que las croquetas estén doradas y crujientes.
  • Retira las croquetas de la cesta con cuidado y sírvelas calientes, acompañadas de la salsa que más te guste.

Cómo hacer las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas en el horno

Hacer estas deliciosas croquetas en freidora de aire es lo que ha llevado a muchos clientes de Mercadona a querer probarlas. Sin embargo, se pueden hacer también en el horno, logrando un resultado crujiente y sabroso, sin usar aceite. Eso sí, el tiempo de cocción es un poco más largo que con la freidora de aire.

Para hacer las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas en el horno, sigue estos pasos:

  • Precalienta el horno a 220ºC con calor arriba y abajo.
  • Coloca las croquetas en una bandeja de horno, sobre papel vegetal o una lámina de silicona, dejando espacio entre ellas.
  • Hornea  las croquetas durante unos 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes, dándoles la vuelta a mitad de cocción para que se hagan por ambos lados.
  • Retira las croquetas del horno y sírvelas calientes, con la salsa que prefieras.

Ya ves que hacer las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas es muy sencillo, tanto si usas la freidora de aire como el horno. Además, estarás disfrutando de un plato rico en proteínas, vitaminas y minerales, que te aportará beneficios para tu salud cardiovascular, cerebral y ósea.

Así que no lo dudes y prueba las croquetas de merluza Hacendado ultracongeladas, que puedes comprar en Mercadona a un precio muy económico. Solo  2,50 € el paquete de 350 g, que contiene unas 16 croquetas. Te encantarán por su sabor, su textura y su facilidad de preparación.