Popular super rebaja un pescado español rico en Omega-3 y lo deja a poco más de 7 €

El pescado es uno de los alimentos esenciales en cualquier dieta saludable. De entre los muchos que venden en los supermercados, siempre se recomiendan aquellos con mayores niveles de Omega-3.

Este es un ácido lleno de propiedades para la salud. Así que si deseas el pescado con más Omega-3, lo tienes ahora rebajado en el supermercado más famoso. Por ello, no lo puedes dejar escapar.

Popular super rebaja un pescado español rico en Omega-3 y lo deja a poco más de 7 €

El popular super que tiene el pescado español rico en Omega-3 no es otro que Mercadona. Y el pescado en cuestión es el lenguado que podemos encontrar ahora rebajado.

El lenguado es uno de los pescados más apreciados por su sabor delicado y su carne firme y blanca. Además, es un alimento muy saludable, ya que aporta proteínas de alto valor biológico.

También tiene vitaminas del grupo B, minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio y el yodo, y ácidos grasos omega-3. Estos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir el colesterol.

Sin embargo, el lenguado no es un pescado barato, ya que su captura es difícil y su demanda es alta. Por eso, es una buena noticia que Mercadona haya rebajado el precio de este producto.

Y de este modo ofrece el lenguado entero ultracongelado de la marca Hacendado a solo 7,70 € la bolsa de 600 gramos. Se trata de un pescado que se presenta limpio y sin vísceras, listo para cocinar.

¿Cómo cocinar el lenguado congelado Hacendado?

El lenguado entero ultracongelado de Hacendado se puede preparar de muchas formas. Al horno, a la plancha, al vapor, relleno, en salsa… Es un pescado muy versátil que combina bien con todo tipo de ingredientes: verduras, patatas, arroz, queso, frutos secos, cítricos…

Aquí te damos algunas ideas de recetas con lenguado que puedes hacer en casa.

1. Lenguado al horno con salsa de almendras

Una receta sencilla y deliciosa que se hace en solo 20 minutos. Solo hay que salpimentar el lenguado, colocarlo en una fuente de horno con un poco de aceite y vino blanco, y hornearlo durante 12 minutos.

Mientras tanto, se prepara la salsa de almendras picadas, cebolleta, ajos y cebollino, que se saltea en una sartén con aceite. Se sirve el pescado con la salsa por encima.

2. Lenguado a la meunière

Una receta clásica de la cocina francesa que consiste en rebozar el lenguado en harina y freírlo en mantequilla. Luego se hace una salsa con el jugo del pescado, zumo de limón, perejil y más mantequilla. Se acompaña con patatas cocidas o al vapor.

3. Lenguado a la naranja

Una receta original y refrescante que se hace en 45 minutos. Se saltea el lenguado en una sartén con aceite y se reserva. En la misma sartén se sofríe cebolla picada y se añade zumo de naranja, vino blanco, sal y pimienta.

Se deja reducir la salsa y se incorpora el pescado. Se espolvorea con ralladura de naranja y perejil picado. Como ves, el lenguado es un pescado muy fácil de cocinar y muy rico de comer.

Si quieres aprovechar la oferta de Mercadona, no dudes en ir a sus tiendas o pedirlo en su tienda online antes de que se agote. ¡Te encantará!