Se acerca Halloween y una de las mejores maneras de celebrarlo es con una fiesta en la que no pueden faltar platos "terroríficos". Y entre estos, los dulces tienen también su lugar. Dulcescomo estas galletas para hallowen riquísimas y de solo 3 ingredientes.
Receta de galletas para halloween riquísimas y de solo 3 ingredientes
¿Quieres sorprender a tus invitados con unas galletas deliciosas y terroríficas para Halloween? Pues no te pierdas esta receta fácil y rápida que solo lleva 3 ingredientes: mantequilla, azúcar y harina. Sigue estos pasos y tendrás unas galletas perfectas para decorar con glaseado, chocolate o lo que más te guste.
Ingredientes
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
125 g de azúcar glas
375 g de harina de trigo
Preparación
Precalienta el horno a 180ºC y prepara una bandeja con papel vegetal.
En un bol, bate la mantequilla con el azúcar glas hasta obtener una crema suave y homogénea.
Añade la harina tamizada poco a poco y mezcla bien con una espátula o con las manos hasta formar una masa compacta y lisa.
Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de unos 5 mm.
Corta las galletas con un cortador con forma de calabaza, fantasma, murciélago o lo que prefieras. Puedes hacerlas del tamaño que quieras, pero ten en cuenta que cuanto más grandes sean, más tiempo tardarán en hornearse.
Coloca las galletas en la bandeja dejando un poco de espacio entre ellas y hornea durante unos 10-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes.
Deja que se enfríen sobre una rejilla y decóralas a tu gusto. Puedes usar glaseado de colores, chocolate derretido, caramelos, sprinkles o lo que se te ocurra.
¡Y ya está! Ya tienes unas galletas para Halloween riquísimas y de solo 3 ingredientes. Las puedes disfrutar con tu familia y amigos o regálalas a los niños que vengan a pedir dulces.
Prepara galletas de Halloween con solo tres ingredientes | Istock
Y en el caso de que tengas ganas de más, nada como elegir esta otra receta. De nuevo con solo tres ingredientes: huevos, cremor tártaro y azúcar.
Precalienta el horno a 100ºC y prepara una bandeja con papel vegetal.
En un bol, bate las claras de huevo con una batidora eléctrica hasta que empiecen a formar picos suaves.
Añade el cremor tártaro y sigue batiendo mientras vas incorporando el azúcar poco a poco hasta obtener un merengue firme y brillante.
Coloca el merengue en una manga pastelera con una boquilla redonda o estrellada y forma las galletas sobre la bandeja con la forma que quieras. Puedes hacerlas con forma de hueso o de calavera.
Hornea las galletas durante unos 60 minutos o hasta que estén secas y duras por fuera, pero no tomen color.
Deja que se enfríen sobre una rejilla y decóralas a tu gusto. Puedes usar colorante alimentario, sprinkles, ojos de azúcar o lo que se te ocurra.