Según los expertos nutrición, un adulto para mantenerse sano debe comer pescado al menos dos veces a la semana. Eso es lo que nos dicen desde el Ministerio de Sanidad, que ofrecen la posibilidad de saber cómo debe de ser nuestra dieta.
Pero lo que hay que añadir a esto, es que es conveniente que el pescado que compremos sea de buena calidad. Y no vale con ir a cualquier sitio, o bien comprar pescado congelado que quizás no tiene todos los nutrientes que debería. Lo mejor es asegurarse de que compramos buen pescado, en un sitio que merezca la pena.
¿Cómo podemos saber esto? ¡Pues resulta que es muy fácil! Y es que la OCU ha elaborado un informe en el que analiza diferentes supermercados y la calidad del pescado que venden.
También especifica cuál es el supermercado en el que compran más personas, y con el que más satisfechos están. Para sorpresa de muy pocos, el que ha sido elegido como mejor supermercado para comprar pescado es gallego. Y no debería de extrañarnos, porque de allí sale el pescado y marisco mejor valorado del país.
Según el informe que ha realizado la OCU, el supermercado mejor valorado por los clientes para comprar pescado es Gadis. Esta cadena tiene sucursales por toda Galicia, y también en otras partes como en Madrid, en Vallecas, en concreto, en Valladolid o en Ávila.
Un 70% de las personas encuestadas acuden de forma fija a Gadis a comprar el pescado. Incluso algunos que afirman comprar el resto de productos en otros lugares, acuden específicamente para conseguir este producto del mar. Los motivos son más que evidentes, y es que en esta cadena se preocupan por la calidad del mismo.
Y es que el pescado se puede comprar fresco o directamente congelado. Debido al precio, muchas personas recurren directamente al pescado congelado, a pesar de que en esta condición pierde algunos nutrientes. Lo mejor es comprarlo y consumirlo en el mismo día, pero esto a veces es caro en otros muchos supermercados.
No es así en Gadis, que se convierte en el absoluto favorito precisamente porque ofrecen pescado muy fresco, con precios muy razonables. Acudir allí, además, por la variedad de pescado que hay, es otro de los argumentos que agregan los consumidores.
Habrá muchas personas que probablemente no tengan un Gadis cerca para poder comprar pescado. No está en todas las ciudades de España, y por eso es interesante conocer otros nombres de la lista. Pues bien, la OCU especifica que el segundo supermercado favorito de los consumidores para comprar pescado es Hipercor.
Este sí que está en muchos más lugares, y se lleva el 62% de la clientela eligiéndolo de manera rotunda para comprar pescado. Lo fresco que está el producto y las ofertas en los precios son algunos de los motivos.
De esta manera se analizan hasta 18 supermercados en el informe, basándose, de nuevo, en la opinión de los clientes. Y probablemente tengas curiosidad por saber cuáles son los peores de la lista, aunque quizás te sorprende.
Los dos peores supermercados, elegidos por los clientes y únicamente refiriéndose a la compra del pescado, son Mercadona y Día. A pesar de que ambos son supermercados muy bien valorados en otros ámbitos, la venta de este producto de mar no es lo suyo.
Muchos de los clientes preguntados argumentan que venden el pescado fresco muy caro, y que no hay tan buena oferta como en otros. No obstante, Mercadona es uno de los supermercados con más cantidad de productos congelados. Probablemente, si esta fuese la pregunta, la percepción cambiaría.
¿Conocías el supermercado Gadis para comprar pescado fresco? Si tienes alguno cerca de casa, y siempre lo has visto sin entrar, ahora ya sabes lo más importante. Que es el mejor lugar para comprar un buen pescado fresco y variado, dos veces a la semana.