La comida para llevar al trabajo en solo 15 minutos y con 4 ingredientes

¿Cuántas veces has estado en el trabajo pensando que te apetecería comer algo distinto?. Te has cansado de las ensaladas que llevas siempre y crees que todo lo demás cuesta mucho de cocinar.

Nada más lejos de la realidad. Queremos que varíes en lo que comes en horario de oficina y por ello, te presentamos una receta  que te va a encantar. La de la comida para llevar al trabajo en solo 15 minutos y con 4 ingredientes.

La comida para llevar al trabajo en solo 15 minutos y con 4 ingredientes

¿Te gustaría sorprender a tus compañeros de trabajo con unos bocaditos crujientes y sabrosos que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos?. Pues no te pierdas esta receta de bocaditos de jamón y queso.

Estos son unos pastelitos salados que se hacen con solo cuatro ingredientes y que están listos en 15 minutos. Son perfectos para llevar al trabajo, ya que se pueden comer fríos o calentarlos en el microondas.

Además, son muy fáciles de hacer y no necesitas ningún utensilio especial. Solo tienes que seguir estos pasos:

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre refrigerado
• 4 lonchas de jamón cocido
• 4 lonchas de queso
• 1 huevo batido

Elaboración

• Precalienta  el horno a 180ºC y cubre una bandeja con papel vegetal.
• Estira la lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada y córtala por la mitad.
• Coloca una capa de jamón sobre una de las mitades de hojaldre, dejando un poco de espacio en los bordes.
• Coloca una capa de queso sobre el jamón, cubriendo toda la superficie.
• Cubre con la otra mitad de hojaldre  y presiona los bordes con un tenedor para sellarlos.
• Corta el hojaldre en rectángulos del tamaño que prefieras y píntalos con el huevo batido.
• Coloca los fosforitos sobre la bandeja del horno y hornéalos durante unos 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
• Deja que se enfríen un poco sobre una rejilla y ya puedes disfrutar de tus fosforitos de jamón y queso.

Consejos

Hacer esta receta es sencilla, pero si lo deseas puedes hacerla de otro modo. De hecho, puedes también hornear las dos láminas y una vez hechas, cortar por la mitad y rellenar entonces con el jamón y el queso.

O puedes variar el relleno de los bocaditos  según tus gustos o lo que tengas en la nevera. Por ejemplo, puedes usar jamón serrano, queso azul, bacon, salchichas, atún, tomate, etc.

También puedes darles un toque diferente. Para ello, tan solo espolvorea un poco de orégano, pimentón, semillas de sésamo o lo que se te ocurra sobre el hojaldre antes de hornearlo.

Si te sobran bocaditos, puedes guardarlos en un  recipiente hermético  en la nevera durante unos días o congelarlos para otra ocasión.

Como ves, esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, pero el resultado es espectacular. Los  bocaditos de jamón y queso son unos bocaditos ideales para llevar al trabajo, ya que se pueden comer tanto fríos como calientes.

Además, son muy versátiles y admiten muchas combinaciones diferentes. Así que no lo dudes más y prueba a hacerlos en casa.

Seguro que te encantan y triunfas entre tus compañeros de trabajo. ¡Buen provecho!