La cena de Vicky Martín Berrocal para tener tipazo: con proteína para no pasar hambre
Vicky Martín Berrocal ha pasado por varias etapas en las que ha cambiado de peso. En la actualidad luce tipazo en parte gracias a una cena super fácil de preparar
24/10/2023 19:30h
Vicky Martín Berrocal es una de las diseñadoras más reconocidas y admiradas de nuestro país. Su estilo, su personalidad y su belleza la han convertido en un referente para muchas mujeres que quieren sentirse bien consigo mismas. Pero además de cuidar su imagen, Vicky también cuida su salud y su alimentación, y nos lo muestra a través de sus redes sociales.
La cena de Vicky Martín Berrocal para tener tipazo: con proteína para no pasar hambre
La diseñadora ha compartido con sus seguidores en Instagram, la cena que suele prepararse para mantener su figura y no pasar hambre. Se trata de un plato en el que ha combinado huevos, jamón serrano y pavo.
Los huevos los ha preparado en forma de revuelto, mientras que el jamón y el pavo los ha consumido en forma de lonchas. Un plato súper fácil de preparar y que aporta una buena cantidad de proteínas.
¿Por qué es importante cenar proteínas si queremos adelgazar? Vicky nos lo explica claramente mientras muestra su plato.
"Por la noche el gasto calórico es mínimo, por lo que todo lo que cenemos y que el cuerpo no utilice. Se va a guardar en forma de grasa. Por eso es recomendable cenar proteínas si queremos adelgazar”.
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¿Qué son y cómo actúan las proteínas?
Las proteínas son los nutrientes que forman los músculos, los órganos, la piel, el cabello y las uñas. También son esenciales para el funcionamiento del sistema inmunológico, hormonal y nervioso. Además, las proteínas tienen un efecto saciante.
Es decir, nos hacen sentir llenos durante más tiempo y evitan que piquemos entre horas o que comamos de más.
Según los expertos en nutrición, las proteínas deben representar entre el 15% y el 20% de las calorías totales que consumimos al día. Esto significa que debemos ingerir entre 0,8 y 1,2 gramos de proteína por cada kilo de peso corporal. Por ejemplo, una persona que pesa 70 kilos debería consumir entre 56 y 84 gramos de proteína al día.
Para alcanzar esta cantidad, podemos elegir alimentos de origen animal o vegetal. Y que contengan proteínas de alta calidad biológica, es decir, que tengan todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo.
Algunos ejemplos son la carne, el pescado, los huevos, los lácteos, la soja, las legumbres, los frutos secos y las semillas.
La cena de Vicky Martín Berrocal es un buen ejemplo de cómo incorporar proteínas a nuestra dieta nocturna sin añadir demasiadas calorías ni grasas. Los huevos son una fuente excelente de proteína completa, con unos 6 gramos por unidad.
El jamón serrano tiene unos 30 gramos de proteína por cada 100 gramos, pero también tiene un alto contenido en sal y grasa saturada, por lo que conviene consumirlo con moderación.
El pavo es una carne magra que aporta unos 22 gramos de proteína por cada 100 gramos, además de vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el zinc.
Otras opciones similares la cena de Vicky Martín Berrocal
Si quieres seguir el ejemplo de Vicky Martín Berrocal y cenar proteínas para tener tipazo y no pasar hambre, puedes variar los ingredientes. De este modo puedes probar otras combinaciones como estas:
- Tortilla francesa con queso fresco y tomate.
- Ensalada de pollo asado con lechuga, zanahoria y maíz.
- Salmón al horno con espárragos verdes y limón.
- Yogur natural con frutos rojos y nueces.
- Hummus de garbanzos con pan integral y palitos de zanahoria.
Recuerda que las proteínas son importantes para tu salud y tu silueta, pero no debes abusar de ellas ni descuidar el consumo de otros nutrientes. No olvides entonces los hidratos de carbono, las grasas saludables, las vitaminas, los minerales y la fibra.
Lo ideal es llevar una alimentación equilibrada, variada y adaptada a tus necesidades. Y por supuesto, acompañarla de ejercicio físico regular y hábitos saludables como beber agua, dormir bien y evitar el estrés.
